Bademleri biraz haşlayıp kabuklarını soyun. Diğer yandan çikolatayı rendeleyin. Bir kap içinde margarin ve şekeri karıştırın. Yumurta, un, kabartma tozu, çikolata ve bademleri ekleyerek karıştırmaya devam edin. Yağlanmış kek kalıbına karışımı aktarın. 160 derecede yarım saat pişirin. Ilındığı zaman üzerine krema döküp ...

Kakao hariç tüm malzemeyi karıştırıp kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun. Hamuru eşit iki parçaya bölün ve bir parçasına kakao ekleyin iyice yoğurun. Hazırladığınız hamurlardan ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve bir sade bir kakaolu hamurdan alarak yuvarlayın ve biraz uzunlamasına kurabiyeler ...

Malzemeler: 130 gr terbiyelenmiş kuzu şiş 1 adet kırmızı biber 1 adet çarlıston biber 1 adet domates 1 tatlı kaşığı soya sosu tuz sıvıyağ karışık baharat Hazırlanışı: Etler küçük küçük doğranır, sacda az yağda kavrulur. İnce ince kıyılmış biberler ilave edilir. Baharatları da eklenerek sotelenir. En son domates konularak 1-2 ...

Malzemeler: 180 gr kuzu loin 15 gr yeşil file fıstık 3 gr taze baharat 2 adet çöp şiş 1 adet haşlanmış patates 1 adet bahçe domatesi tuz Hazırlanışı: Kuzu loin fileto bıçağı ile ince bir şekilde açılır, içine fıstıklar atıldıktan sonra rulo şeklinde sarılır. Küçük parçalar şeklinde doğrandıktan sonra ...