Süt, yumurta, su ve yumurta çırpılır. Yufkaların bir tanesi yağlanmış tepsiye yayılır. Üzerine sütlü karışımdan 1-2 kepçe dökülür. Diğer yufkaya da aynı işlem uygulanır. Haşlanmış makarna , ufalanmış peynir, dereotu ve maydanoz karıştırılarak yufkanın üstüne serpilir. Diğer 2 yufka da ...
Tahinli Kek
Malzeme: 3 Adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1 küçük kavanoz tahin (1/2 çay bardağını üzeri için ayırın) 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Üzeri için: 2 çorba kaşığı toz şeker Yarım çay bardağı tahin Yapılışı:Yumurta ve şeker çırpma kabında iyice ...
Kozalak Pasta
Margarini eritin. Diğer yandan çikolatayı da benmari yöntemi ile eriitin. Pirinç gevreklerine margarini, balı, kakaoyu ve erimiş çikolatayı ilave edin. İyice karıştırın, yumuşak kalıplara veya plastik bardakların yarısına hazırladığınız karışımı dökün. Soğuyup sertleştikten sonra kalıplardan çıkarıp ters çevirin . Servis ...
Havuçlu Kabak Salatası
Malzeme: 2 Adet büyük boy havuç 1 kg kabak 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çorba kaşığı un Tuz Sos İçin: 5 Çorba kaşığı yoğurt 1 Çorba kaşığı mayonez 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz 1 demet dereotu 3 diş sarımsak Yapılışı:Rendelenmiş kabakların suyunu sıkıp süzgece alın . havuçları rendeleyip sıvıyağ ile ...
Sosisli Muffin
Patatesleri haşlayıp küp şeklinde doğrayın. Yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve tuzu bir kapta karıştırın. Daha sonra üzerine unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin. Bu karışıma sosis, kaşar peyniri, patates ve kıyılmış maydanozu ekleyip iyice karıştırın. Küçük kağıt muffin kalıplarına ...
Armutlu Tart
Toz şekeri, tereyağı (yada margarini), yumurta sarılarını, rendelenmiş limon kabuğuyla karıştırın. Hamur haline getirdiğiniz karışımı buzdolabında bir saat kadar bırakın. Sonra hamuru yayın ve 22-24 cm çapındaki bir tart kalıbının dibini ve yanlarını bununla kaplayın. Kalıbın kenarlarındaki fazlalıkları düzelttikten sonra çatalla ...