Makarnalı Börek (Yalancı Su Böreği)

Written on Nisan 26th, 2008 by TarifBizden
Makarnalı Börek (Yalancı Su Böreği)

Süt, yumurta, su ve yumurta çırpılır. Yufkaların bir tanesi  yağlanmış tepsiye  yayılır. Üzerine sütlü karışımdan  1-2 kepçe dökülür. Diğer yufkaya da aynı işlem uygulanır. Haşlanmış makarna , ufalanmış peynir, dereotu ve maydanoz karıştırılarak yufkanın üstüne serpilir. Diğer 2 yufka  da  ...

Serves

Tahinli Kek

Written on Nisan 25th, 2008 by TarifBizden
Tahinli Kek

Malzeme: 3 Adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı  sıvıyağ 1 küçük kavanoz tahin (1/2 çay bardağını üzeri için ayırın) 2 su bardağı  un 1 paket kabartma tozu Üzeri  için: 2 çorba kaşığı toz şeker Yarım çay bardağı tahin Yapılışı:Yumurta ve şeker çırpma kabında iyice ...

Serves

Kozalak Pasta

Written on Nisan 25th, 2008 by TarifBizden
Kozalak Pasta

Margarini eritin. Diğer yandan çikolatayı da benmari yöntemi ile eriitin. Pirinç gevreklerine margarini, balı, kakaoyu ve erimiş çikolatayı ilave edin. İyice karıştırın, yumuşak kalıplara veya  plastik bardakların yarısına hazırladığınız karışımı dökün. Soğuyup sertleştikten sonra kalıplardan çıkarıp ters çevirin . Servis ...

Serves

Havuçlu Kabak Salatası

Written on Nisan 25th, 2008 by TarifBizden
Havuçlu Kabak Salatası

Malzeme: 2 Adet büyük boy havuç 1 kg kabak 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çorba kaşığı un Tuz Sos İçin: 5 Çorba kaşığı yoğurt 1 Çorba kaşığı mayonez 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz 1 demet dereotu 3 diş sarımsak Yapılışı:Rendelenmiş kabakların suyunu sıkıp süzgece alın . havuçları rendeleyip sıvıyağ ile ...

Serves

İncirli Kek

Written on Nisan 24th, 2008 by TarifBizden
İncirli Kek

İncirleri kaynar sıcak suda 10-15 dk bekletip iri küpler şeklinde doğrayın . Yumurta ve toz şeker mikserle çırpılır . Süt , eritilmiş margarin ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpılır . Vanilya ve kekun ekleyerek iyice karıştırılır . Yağlanmış kek kalıbına  yarısı ...

Serves

Sosisli Muffin

Written on Nisan 24th, 2008 by TarifBizden
Sosisli Muffin

Patatesleri haşlayıp küp şeklinde doğrayın. Yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve tuzu bir kapta karıştırın. Daha sonra üzerine unu  ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin. Bu karışıma sosis, kaşar peyniri, patates ve kıyılmış maydanozu ekleyip iyice karıştırın. Küçük kağıt muffin kalıplarına ...

Serves

Armutlu Tart

Written on Nisan 23rd, 2008 by TarifBizden
Armutlu Tart

Toz şekeri, tereyağı (yada margarini), yumurta sarılarını, rendelenmiş limon kabuğuyla karıştırın. Hamur haline getirdiğiniz karışımı buzdolabında bir saat kadar bırakın. Sonra hamuru yayın ve 22-24 cm çapındaki bir tart kalıbının dibini ve yanlarını bununla kaplayın. Kalıbın kenarlarındaki fazlalıkları düzelttikten sonra çatalla ...

Serves 4