Malzemeler:
2 su bardağı  bulgur
1 kase mantar
3 diş sarımsak
1 soğan
2 biber
1 domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı  biber salçası
sıvıyağ
tuz, su

Yapılışı:
1 kase mantarı kesin.Tencereye sıvıyağı alınç. Üzerine mantarları ilave edin.
Soğanı ilave edip kavurun. Üzerine kesilmiş olan biberi ekleyin. 2 su bardağı bulguru alın. Salçayı ilave edin.Domatesi ve tuzunu ilave edin. Üzerine sıcak su ekleyerek pilavı pişirin.
Kaynak: Oktay Usta

Bu Tarifi Paylaşın
SubscribeBlinklistBloglinesBlogmarksDiggdel.icio.usFacebookFurlMa.gnoliaRedditStumbleUponTechnorati

Bu Tarifler Hoşunuza Gidebilir

  1. Mercimek Köftesi
  2. Acılı Ezme
  3. Napoliten Soslu Spagetti
  4. Patatesli Kubbe Pilavı
  5. Fellah Köftesi