Malzemeler:
2 su bardağı irmik
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
2 su bardağı toz şeker
125 gr tereyağı
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı dövülmüş antep fıstığı
Sos için:
1 paket hazı çikolata sosu
2,5 su bardağı süt
Süslemek için:
Antep fıstığı

Yapılışı:
İrmik ve dolmalık fıstığı bir tencereye alıp kısık ateşte karıştırarak renkleri sarı oluncaya kadar kavurun. Başka bir kapta 2 su bardağı süt, 2 su bardağı su ve 125 gr tereyağını alıp kaynatın. Süt-su-terayğının bulunduğu tencereyi ateşten alıp toz şekeri ekleyin  ve karıştırarak erimesini sağlayın. Portakal kabuğunun rendesini ekleyip karıştırın. Bu karışımı kavurduğunuz irmik ve fıstığa yavaş yavaş ekleyin. Bir taşım kaynatıp ağzını havlu kağıt kapatarak demlenmeye bırakın. 2,5 su bardağı süte 1 paket çikolata sosunu ekleyip pişirin. İrmik tatlısını bir kaseye koyup servis tabağına ters çevirin. Üzerine çikolata sosu ve dövülmüş antep fıstığı ilave ederk servis yapın.

Bu Tarifler Hoşunuza Gidebilir

  1. Çikolatalı Unsuz Kek
  2. Un Çorbası
  3. Fıstıklı Patlıcan Kebabı
  4. İrmik Helvası
  5. Erikli İrmik Tatlısı