Malzemeler:
500 gr kuru bakla
1 büyük soğan
2 diş sarmısak
1 çay bardağı zeytinyağı
5 bardak su
1 demet dereotu
1-2 adet kesme şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Birkaç damla limon suyu

Yapılışı:
Baklaları akşamdan 1 lt su ile ıslatın. Bütün malzemeleri ve süzdüğünüz baklaları büyükçe bir tencerete koyun. 35-40 dakika kaynatıp blenderdan geçirin. Daha sonra içini zeytinyağı ile yağladığınız çukur bir kaba alarak katılaşması için buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce kalıbı ters çevirip dereotu ile süsleyin.

Bu Tarifler Hoşunuza Gidebilir

  1. Bakla Ezmesi
  2. Kabak Sufle
  3. Açık Poğaça
  4. Taş Böreği
  5. Kağıt Kebabı