Malzemeler:
6 su bardağı (1 kg. un)
1 kalıp yarım yağlı beyaz peynir
2 paket margarin
Üzeri için:
250 gr sosis
1 çay bardağı rendelenmiş taze kaşar
1 demet dereotu
3 yumurta sarısı

Yapılışı:
Unu eleyin ve ortasını havuz gibi açın, diğer malzemeleri havuzun ortasına koyun. Unu katmadan tüm malzemeleri karıştırın daha sonra unu katarak hamuru yoğurun. Hamuru merdane yardımı ile 5mm kalınlığında açın. Açtığınz hamurdan hamur bitene kadar kurabiye kalıbı ile yuvarlaklar çıkarın. Yağladığınız tepsiye bu yuvarlak hamurları koyun. Üzerine yumurta sarısı sürün, kaşar rendesi ve dere otunu serpin ve herbir yuvarlağın üzerine bir dilim sosis koyun. Önceden ısıtılmıs fırına sürün.

Bu Tarifler Hoşunuza Gidebilir

  1. Gül Böreği
  2. Kremalı Bisküvi
  3. Patlıcan Böreği
  4. Parfe
  5. Sosisli Puf Böreği