Malzemeler:
1 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım paket margarin
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Aldığı kadar un
İç malzemesi için: sosis, peynir, patates..

Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştırın ve yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan cevizden biraz büyük parça alın, küçük yuvarlak olacak şekilde elinizle hamuru açtırın.
Bıçakla karşılıklı olacak şekilde 4 kesik atın.  Hamurun ortasında malzemeyi koyacak kadar yer bırakın, yani hamur 4 yapraklı yonca şeklinde olsun.  Hamurun ortasına bir parça kaşar peyniri, veya sosis koyun, tercih sizin.. Daha sonra karşılıklı hamur parçalarını,2 defeda gül şekli verecek şekilde birleştirin. Tepsiye sıralayın ve üzerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıttığınız fırına sürün..

Bu Tarifi Paylaşın
SubscribeBlinklistBloglinesBlogmarksDiggdel.icio.usFacebookFurlMa.gnoliaRedditStumbleUponTechnorati

Bu Tarifler Hoşunuza Gidebilir

  1. Sosisli Puf Böreği
  2. Taş Böreği
  3. Sosisli Muffin
  4. Lazanya Böreği
  5. Açık Poğaça