Yarım paket spagettiyi bir tencerede haşlayın. Jambonları jülyen şeklinde doğrayın. Mantarları da yıkadıktan sonra ince ince doğrayın. Dereotu veya maydanozu da yıkadıktan sonra kıyın. Tavaya çok az zeytinyağı dökün, önce mantarı, kısa bir süre sonra da jambonu tavaya boşaltın ve ...
Elmalı Kurabiye
Tüm malzemeleri karıştırarak hamurunu elde edin. Hamuru iç malzemeyi hazırlarken buz olabında dinlendirin. Elmaları rendeleyin. Tencerede şeker ile birlikte kavurun. İçine küçük doğranmış ceviz içlerini ve tarçını ekleyin. Dinlendirilmiş hamuru açın. Pizza dilimi şeklinde dilimlere ayırın. Üçgen şeklinin büyük kısmına ...
Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Unu eleyin ve ortasını havuz gibi açın. Malzemeleri unun ortasına koyun ve ilk olarak unu karıştırmadan tüm malzemeleri karıştırın. Unu ilave ederek yoğurma işlemine devam edin. Yoğurduğunuz hamuru 10 dakika dinlendirin. Hamurdan parçalar kopararak burgu, kurdela şekli gibi istediğiniz şekilleri ...
Rose
İlk olarak hamurunu yoğurun. Diğer yandan kremasını hazırlamaya başlayın. Kreması biraz soğuduktan sonra hamuru yuvarlak olarak açın. Üzerine hazırladığınız kremayı yaydırın üzerine kuru üzüm ve cevizi serpin ve hamuru rulo sarın. Yarım cm kalınlığında kesip tepsiye sıralayın ve fırına sürün.
Aşure Pastası
Öncelikle muhallebiyi hazırlayın. Bunun için un şeker ve nişastayı karıştırın. Üzerine sütü ilave edip ocakta pişirin. Piştikten sonra vanilyayi ekleyip bır kez daha karıştırın. İçerisine bisküvileri ufalayıp ekleyin. Daha sonra aynı karışıma haşlanmış nohutu fasulyeyi ve arzu ettiğiniz kuru yemiş ...