Yazar Arşivi

Malzemeler:
Pane Sos:
2 adet yumurta
200 gr. un
100 gr. kajun baharatı
500 gr. süt
10 gr. tuz
2 gr. beyaz biber
20 gr. toz sarımsak
2 gr. toz kereviz

Ballı Hardal Sos:
100 gr. bal
100 gr. hardal
200 gr. mayonez
10 gr. toz kırmızı biber

Yapılışı:
Tavuğu jülyen doğrayın. Bütün malzemeleri çırpma telle karıştırarak pane sosunu hazırlayın. Ballı hardal sosunu da tüm malzemeleri aynı şekilde karıştırarak hazırlayın. Kesmiş olduğunuz tavuk parçalarını önce pane sosa, sonra da una bulayıp 180 derece sıcaklıktaki yağda kızartın.

Tarifin Devamı »

Malzemeler:
2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un
1,5 su bardağı süt
4 adet yumurta
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 çorba kaşığı mısır unu
Tuz,Karabiber

Yapılışı:
Tereyağını eritin. Unu ekleyip, un kokusu kayboluncaya kadar kavurun. Sütü azar azar karıştırarak ilave edin. Üzerinde kabarcıklar oluştuğunda 3 dakika daha karıştırarak pişirip altını kapatın.

Tarifin Devamı »

Malzemeler:
4 adet elma
1 adet fındıklı hanımeller bisküvi
3 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 adet vanilyalı puding
4 su bardağı süt
1 su bardağı ceviz

Yapılışı:
Elmaları soyun ve rendeleyin. 3 çorba kaşığı şeker ile tencerede kavurun, üzerine 1 çay kaşığı tarçın ekleyin.

Tarifin Devamı »

Malzemeler:
1 adet hazır pasta tabanı
4 çorba kaşığı nescafe
2 çorba kaşığı toz şeker
1 çay fincanı sıcak su
Kreması için:
1 paket 200 gr labne peyniri
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker
4 su bardağı süt
1 yumurta

Yapılışı:
Hazır keki ortasından ikiye ayırın.  1 çorba kaşığı toz şekeri 1 fincan sıcak suda eritin. İçerisine 2 çorba kaşığı nescafeyi ekleyin.

Tarifin Devamı »