Kategori: ‘Bisküviler - Kurabiyeler’
Tuzlu Çubuk
Malzemeler:
1 yumurta akı (sarısını üzeri için ayırın)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Bir tutam tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yapılışı: Tarifin Devamı »
1 yumurtanın sarısını bir kaseye ayırıp akını yoğurma kabına alın. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, tuz, kabartma tozunu alıp karıştırın.
Üzümlü Top Kurabiye
Malzemeler:
5 fincan un
1 fincan sıvı yağ
1 fincan şeker
1 adet yumurta
1 fincan çekirdeksiz üzüm
1 tatlı kaşığı mahlep
Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım tatlı kaşığı karbonat
Yapılışı: Tarifin Devamı »
Kurabiyenin hamurunu hazırlamak için unu eleyip ortasını havuz şeklinde açın. Ortasına yumurta, sıvı yağ, şeker, ve diğer tüm malzemeleri ekleyin.
Kaymaklı Bisküvi
Malzemeler:
100 gr margarin
1 yumurta akı
1 çay bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
2 çay kaşığı kakao
1 çay bardağı süt
1 poşet krem şanti
1 paket vanilya
Yapılışı: Tarifin Devamı »
Hamurunu yoğurun, hamurun bir kısmını ayırıp kakao ile karıştırın. 2 hamuruda yuvarlak açın. Bardak yardımı ile beyaz ve kakaolu hamurlardan yuvarlaklar elde edin.
Tuzlu Kurabiye
Malzemeler:
200 gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çaykaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için:
yumurta sarısı
susam veya çörek otu
Yapılışı: Tarifin Devamı »
Oda sıcaklığında yumuşamış margarinin içine yoğurt, sıvı yağ, mahlep, tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Aldığı kadar un ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.









