Pirinci yıkadıktan sonra üzerini geçecek kadar kaynar su koyun ve 1 yemek kaşığı yağ ekleyip pirinci haşlayın. Kuşbaşı etleri bütün soğan ve tane karabiber ile haşlayın ve tereyağında kavurun. Doğranmış maydanozları ekleyin ve kavurun. Üzerine haşlanmış pirinci ekleyin ve karıştırın. ...

Bir kapta tüm malzemeyi karıştırıp iyice yoğurun. Daha sonra yumurta büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayıp  elinizle yassılatarak ortasını parmağınızla çukurlaştırın. Çukur yerlere peynirli malzemeyi koyun. Kenar kısımlara yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Kadayıfı tel tel ayırıp bir kapta dağıtın.Tereyağı eritip üzerine gezdirerek iyice harmanlayın. Yağlanmış tepsiye kadayıfın yarısını yayın. Üzerine dilimlenmiş peynirleri tam üstlerine de pastırmaları eşit olarak dizin. Kadayıfın diğer yarısını da üzerine yayınız. Bir kasede sütle yumurtaları iyice çırparak kadayıfların ...

Tereyağında ince doğranmış soğanı kavurun, kıymayı da ekleyip güzelce kavurun. Rendelenmiş domatesi bu karışıma ekleyin. Diğer yandan hamurunu hazırlayın ve ince hamur olarak açın. İki taraftan rulo olarak sarın ve bir parmak genişliğinde kesin. Böylece hamur şeritleri elde etmiş olacaksınız. ...

Süt, maya, tuz ve şekeri karıştırıp bir kenarda kabarmasını bekleyin. Unun ortasını açın ve kabaran bu karışımı ve sıvı yağı döküp yumuşak bir hamur elde edin. Yoğurduğunuz hamuru mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru 4 parçaya ayırın ve yağladığınız tezgahta yuvarlak olarak ...

Hamurunu yumuşak bir şekilde yoğurun ve mayalanmaya bırakın. Biber ve domatesleri minik doğrayın. Sosisleri yuvarlak şekilde doğrayın. Tavada biberleri ve sosisleri kavurun daha sonra zeytinleri ekleyin. Domatesleri, sarmısakları ve baharatlarını ekleyip karıştırın. Hamuru bezelere ayırın ve yuvarlak olarak açın, içine iç ...

Hamurunu yoğurun ve 3 parçaya ayırın. Bu parçaları uzun şerit yapın ve her birini 3'e ayırıp saç örgüsü yapın. Yumurta sarısının içine marmelatı koyun ve karıştırın. Bu karışımı çöreklerin üzerine sürün ve üzerine fındık serpin. Tepsiye sıralayın ve tepsi mayasına bırakın. ...

Hamuru yoğurun ve ele yapışamayacak bir kıvama getirin. 4 bezeye bölün ve açabildiğiniz kadar ince açın. Soğanı yemeklik doğrayın ve kavurun. Haşlanmış nohutu robotta parçalayın ve kavurduğunuz soğanın içine koyup karıştırın. Tahin, süt ve şekeri ekleyin, baharatları ve bol fesleğeni ...

Pirinci 1,5 su bardağı su ile haşlayın. 2 yumurtayı 1 çay kaşığı tuz, süt, sıvıyağ ile karıştırın ve aldığı kadar un ile hamuru yoğurun. İç malzemesini hazırlarken tavaya sıvı yağı alın kıymayı kavurun. Küp doğranmış mantarları, bezelyeyi koyun baharatlarını serpip kavurun. ...

İlk olarak krep hamurunu hazırlayın ve çok fazla pişirmeden krepleri pişirin. Diğer yandan iç malzemesi için 1 çorba kaşığı tereyağ ile unu kavurun. Sütü ekleyip başemel sosunu hazırlayın. Sosisleri minik minik doğrayıp sosun içine katın ve karıştırın. Kaşar rendesinin yarısınıda iç ...