Öncelikle sosisleri küp küp doğrayın. Dil peynirini de uzun şeritler halinde kesin. Bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırın. Başka bir kapta eritilmiş tereyağını, yumurtaları, yoğurdu ve tuzu ekleyip karıştırın. İçerisine sosis ve peynirleri ekleyin. Daha sonra un ve kabartma ...
Çikolatalı Sufle
Sufle kaplarını sprey tereyağı ya da krema kıvamına getirdiğiniz tereyağıyla iyice yağlayıp buzdolabına koyun. Fırını 200 derecede ısıtın. Kremayı, çikolata ile benmaride eritin. Üç yumurta sarısını hızla çırparak yavaşça ekleyin. Dikkat edin, yumurtalar pişmesin. Şekeri de ilave edip ocaktan alın ...
Meyveli Kedi Dilli Pasta
Bir tencereye sütü, şekeri ve unu alın, orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Piştikten sonra yağı koyup eriyene kadar karıştırın. Pastayı yapacağınız borcamı ıslatın ve sera streç filmi içerisine yaydırın. İlk olarak meyveleri soyup dilimleyin ve borcama istediğiniz şekilleri vererek sıralayın. ...
Aşure Pastası
Öncelikle muhallebiyi hazırlayın. Bunun için un şeker ve nişastayı karıştırın. Üzerine sütü ilave edip ocakta pişirin. Piştikten sonra vanilyayi ekleyip bır kez daha karıştırın. İçerisine bisküvileri ufalayıp ekleyin. Daha sonra aynı karışıma haşlanmış nohutu fasulyeyi ve arzu ettiğiniz kuru yemiş ...
Mahlepli Kek
Yumurtaları şekerle iyice çırpın. Diğer yandan yağı eritip soğutun ve üzümleri unlayın. Soğumuş yağı, yoğurdu, mahlebi yumurtaların içine katın ve karıştırın. Daha sonra unu, kabartma tozunu, üzümleri ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün. 180°C ısıtılmış ...
Ballı Kek
Şeker, bal ve suyu kısık ateşte şeker eriyinceye kadar, karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp ufalanmış beyaz çikolata , dövülmüş cevizi ekleyin. Çikolata eriyinceye kadar karıştırın ve soğumaya bırakın. Çırpma kabında 2 yumurtayı çırpın, üzerine ballı karışımı, unu, kabartam tozunu ve tarçını ...
Balkabaklı Kek
Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpın. Yoğurdu ve sıvı yağını ekleyin. Balkabağı püresini, dövülmüş cevizi, kabartma tozunu, portakal kabuğu rendesini, zencefil ve tarçını ekleyip aldığı kadar un ile kek hamuru kıvamına getirin. Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Piştikten ...
Elmalı Browni
Elmaları soyun ve küp küp doğrayın. Tavada kısık ateşte pişirin. Diğer yandan şeker ve yumurtayı çırpın. Eritilmiş soğuk tereyağını içine dökün, kakaoyu da ekleyip çırpın. Unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Pişirdiğiniz elmaları ekleyin. Muffin kalıplarını yağlayın, önce ceviz kırıklarını ...