Soğanı ince ince doğrayın. Aynı işlemi közlenmiş kırmızı biber için de uygulayın. Halka kalamarı kısa şeritler halinde kesin. Tavaya biraz zeytinyağı ekleyin ve soğanı sote etmeye başlayın. Kısa bir süre sonra kalamarları ekleyin. Kalamarlar suyunu salıp su buharlaşmaya başlayınca közlenmiş ...

Öncelikle kıymayı tavaya alın ve ocakta çok az su ile kıymaların parçalanmasını sağlayın. Daha sonra içerisine sıvı yağı ve soğanları ekleyin, güzelce kavurun. Kavrulan soğanların içerisine rendelediğiniz domatesi ekleyin. Baharatlarını da ekleyip güzelce kavurun. Harcı bir kenara alıp soğumaya bırakın. ...

İlk olarak kıymayı bir tavaya alın. İçerisine çok az su ilave edip kavurun. Kıymaların rengi dönünce içerisine yağını ilave edin. Dana sonra soğanları da ekleyip güzelce kavurun. İçerisine 1 adet rendelediğiniz domatesi ekleyin. Kırmızı biber, karabiber ve tuzunu ekleyip 1-2 ...

Öncelikle tavukları ve makarnayı haşlayın. Haşlanan makarnanın suyunu süzüp soğuk sudan geçirin ve derin bir kaseye alın. Tavuklar haşlandıktan sonra küçük küçük doğrayın. Soğuyan makarnanın üzerine yoğurdu mayonezi, ince doğranmış dereotunu, yıkayıp süzdügünüz garnitürü ekleyin ve güzelce karıştırın. Biraz tuz ve eğer ...

Yarım paket spagettiyi bir tencerede haşlayın. Jambonları jülyen şeklinde doğrayın. Mantarları da yıkadıktan sonra ince ince doğrayın. Dereotu veya maydanozu da yıkadıktan sonra kıyın. Tavaya çok az zeytinyağı dökün, önce mantarı, kısa bir süre sonra da jambonu tavaya boşaltın ve ...

Makarnayı haşlayın, suyunu süzdükten sonra 2 yumurtayı makarnanın içine kırın. İçerisine unu ve tereyağını da koyup karıştırın. Folyo ile kapladığınız kalıba makarnayı yaydırın. Üzerine ilk olarak beyaz peyniri yayın. Daha sonra küp küp doğradığınız domatesi, ince doğranmış biberi yaydırın.  ...

Piliç butlarını haşlayın, ve haşladığınız tavukları çıkarıp bu suda makarnaları haşlayın. Bu yemeğin önemli özelliği makarnanın tavuk suyunda haşlanması.  Hellim peynirini rendeleyin ve içerisine nane, kekik koyup karıştırın. Tavaya tereyağını ve biraz hellim peynirini ekleyin ve butları kızartın. Haşlanmış makarnayı ...

Malzemeler: 1 kase makarna 1 soğan 1 çay bardağı bezelye 1 yumurta 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı sıvı yağ Yarım tavuk göğsü 1 çorba kaşığı tereyağı 2 su bardağı süt 50 gr kaşar peyniri rendesi tuz ve karabiber Yapılışı: Makarnayı haşlayın. Diğer yandan 2 çorba kaşığı sıvı yağ ve unu tencerede ...

Malzemeler: Yarım paket fırın makarna 1 tavuk budu 3 patlıcan 2 kabak 3 dolmalık yeşil biber 2 domates 3 diş sarımsak taze baharatlar Beşamel sos için: 2 su bardağı süt 1 çorba kaşığı un sıvıyağ tuz, karabiber muskat Üzeri  için: kaşar peynir rendesi Yapılışı :  İlk olarak makarnayı haşlayıp suyunu süzmeye bırakın. Diğer tarftan tavuk etini, kabağı, patlıcanı ...

Malzemeler: 1 paket makarna 200 gr.kıyma 1 paket makarna 3 domates 2 soğan 1 tutam fesleğen tuz, karabiber Yapılışı :  1 paket makarnayı haşlayın. Tavaya yemeklik kesşlmiş soğanı alın. Soğanın üzerine 200 gr. kıymayı ilave edip birlikte kavurun. Üzerine kesilmiş olan mantarları ilave edip kavurmaya devam edin.3 adet domatesi ...