Krem Şantili Bisküvili Pasta

Written on Ağustos 27th, 2010 by TarifBizden
Krem Şantili Bisküvili Pasta

Krem şantiye soğuk sütü ekleyip güzelce çırpın. Daha sonra içerisine iri iri kırdığınız kakaolu piknik bisküvileri ekleyin. Karışımı güzelce karıştırıp borcama yaydırın. En az 1 gece dolabınızın no-frost kısmında bekletin. Dilimleyip servis edin. Yaz aylarında sunabileceğiniz çok pratik ve lezzetli ...

Serves
10 dakika

Kakaolu Sütlü Tatlı

Written on Ağustos 20th, 2010 by TarifBizden
Kakaolu Sütlü Tatlı

Sütlü muhallebisini hazırlamak için, tencereye yarım paket margarini alın. Üzerine unu ekleyip kavurun. Kavrulan unun üzerine sütü ekleyin. Daha sonra bu karışıma ,2 yemek kaşığı nişastayı biraz sütle özedikten sonra ekleyin.  Muhallebiyi kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Piştikten sonra vanilyayı ...

Serves
30 dakika

Havuçlu Toplar

Written on Ağustos 19th, 2010 by TarifBizden
Havuçlu Toplar

Havuçları yıkayın ve dış kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. Rendelediğiniz havuçları tencereye koyun ve üzerine şeker ekleyip karıştırın, suyunu çekene kadar hafif kısık ateşte pişirin.  Havuçlar piştikten sonra üzerine limon kabuğu rendeleyin ve soğumaya bırakın. Bu arada petibörleri ve cevizleri ufalayıp küçük küçük ...

Serves
30 dakika

Elmalı Milföy Tatlısı

Written on Ağustos 19th, 2010 by TarifBizden
Elmalı Milföy Tatlısı

Öncelikle elmaları soyup rendeleyin. İçerisine şekeri ve tarçını ekleyip kavurun (isterseniz içerisine ceviz de ekleyebilirsiniz). Piştikten sonra soğumaya bırakın. Milföyleri oda sıcaklığında yumuşayana kadar bekletin. Yumuşayan milföylerin içerisine hazırladığınız elma harcını ekleyin ve yarım bohça şeklinde kapatın. Yağlı kağıt serilmis ...

Serves 6
30 dakika

İrmik Helvası

Written on Ağustos 17th, 2010 by TarifBizden
İrmik Helvası

İlk olarak tencereye yağı alın, çam fıstığını kavurun. İrmiği ekleyip iyice kavurun. Diğer yandan süt ve şekeri ateşte pişirin. Kavurduğunuz irmiğe bu karışımı ekleyin ve iyice karıştırın. Sütünü çekince ocaktan alın ve demlenmeye bırakın.

Serves

Su Muhallebisi

Written on Ağustos 23rd, 2009 by TarifBizden
Su Muhallebisi

Süt, su, un, nişasta, pudra şekeri ve gülsuyunu tencereye alıp karıştırın. Karışım muhallebi kıvamına gelinceye kadar orta karıştırarak pişirin. Muhallebiyi su ile ıslatılmış bir tepsiye aktarın. Oda ısısına geldiğinde buzdolabında 2 saat bekletin. Üzerine pudraşekeri ve gülsuyu ekleyerek servis yapın. Kaynak: ...

Serves

Muhallebili Güllaç

Written on Ağustos 23rd, 2009 by TarifBizden
Muhallebili Güllaç

Sütü tencereye alın ve kaynatın. Şekeri ekleyip karıştırın ve ılınmaya bırakın. Genişçe bir tepsiye 1-2 kepçe kadar dökün. Güllaç yapraklarından birini batırıp ıslatın. Yaprağı dikkatlice alıp küçük bir kasenin içine kenarları dışa sarkacak şekilde buruşturarak yayın. Diğer güllaçları aynı şekilde ...

Serves

Krem Karamel

Written on Ağustos 23rd, 2009 by TarifBizden
Krem Karamel

Yarım su bardağı şekeri tavaya alıp kısık ateşte karıştırmadan eritin. Karamel haline gelince ateşten alarak kaselere paylaştırın.  Yumurtaları, kalan şekeri ve vanilyayı bir kasede mikserle çırpın. Ilık sürü azar azar karışıma ekleyip çırpmaya devam edin. Tabanlarına karamel döktüğünüz kaselere ...

Serves

Beyaz Çikolatalı Sufle

Written on Ağustos 23rd, 2009 by TarifBizden
Beyaz Çikolatalı Sufle

Sufle kaplarını sprey tereyağı ya da krema kıvamına getirdiğniz tereyağıyla iyice yağlayıp buzdolabına koyun. Fırını 200 derecede ısıtın. Kremayı, çikolata ile benmaride eritin. Üç yumurta sarısını hızla çırparak yavaşça ekleyin. Dikkat edin, yumurtalar pişmesin. Şekeri de ilave ...

Serves

İçli İrmik Tatlısı

Written on Temmuz 18th, 2009 by TarifBizden
İçli İrmik Tatlısı

İrmik, eritilmiş tereyağı, şeker, süt ve yumurtayı yoğurup hamur elde edin. Cevizi rondodan geçirin, şeker ve tarçını ekleyip iç malzemeyi elde edin. Hamurdan küçük parçalar alın, iç malzemeden koyup hamuru yuvarlak şekilde  kapatın ve tepsiye dizin. 170 derecede fırına sürün. ...

Serves
45 Dakika