Parfe

Written on Mart 24th, 2009 by TarifBizden
Parfe

2 poşet krem şantiyi 2 bardak sütle hazırlayın ve buzluğa koyun. Yumurtanın aklarını bir kaba, sarılarını başka bir kaba alın. Sarılarını bir su bardağı pudra şekeri ile beyazlarını ise bir tutam tuz ile iyice mikserle çırpın. İkisini de buzlukta beklettiginiz krem ...

Serves

Meyve Salatası (Meyveli Muhallebi)

Written on Mart 24th, 2009 by TarifBizden
Meyve Salatası (Meyveli Muhallebi)

Su hariç bütün malzemeleri karıştırın. Daha sonra suyu ilave ederek pişirin. İçine 1 elma, 1 portakal, 1 muz, 1 kivi ve arzu ettiğiniz diğer mevsim meyvelerini küp küp doğrayıp  ilave edin. Pişen muhallebiyi istediğiniz kaselere koyup buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.

Serves

Sakızlı Elma Tatlısı

Written on Mart 24th, 2009 by TarifBizden
Sakızlı Elma Tatlısı

Öncelikle 9 çorba kaşığı toz şeker, 4.5 su bardağı su ve gıda boyasını bir tencere içinde kaynatın. 6 adet elmayı kabuklarını soyarak, çekirdekli kısımlarını elmayı bölmeden kabak oyacağı ile çıkartın. Bir tencerenin içine bir miktar su koyup elmaları içine atın ve ...

Serves

Elmalı Pudingli Kup

Written on Şubat 28th, 2009 by TarifBizden
Elmalı Pudingli Kup

Elmaları soyun ve rendeleyin. 3 çorba kaşığı şeker ile tencerede kavurun, üzerine 1 çay kaşığı tarçın ekleyin. Piştikten sonra içerisine cevizleride ekleyin ve karıştırın. Diğer yandan pudingini pişirin. Bisküvileri rondodan geçirin. Kupların içerisine önce 2 kaşık puding, daha sonra 1 ...

Serves

Elma Bohçası (Elmalı Milföy)

Written on Şubat 22nd, 2009 by TarifBizden
Elma Bohçası (Elmalı Milföy)

Bisküvileri kırın, şekeri, tarçını ve kakaoyu ekleyin. Üzümü, cevizi ve 1 yumurta akını ekleyin ve yoğurun. Elmaları soyun ve yarım kesip yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye sıralayın. Hazırladığınız iç malzemeyide 4'e ayırın ve yarım elmaların üzerine koyun. Milföy hamurlarını inceltin ve ...

Serves

Balkabağı Tatlısı

Written on Aralık 26th, 2008 by TarifBizden
Balkabağı Tatlısı

Bal kabaklarını doğrayıp, üzerine toz şekeri serpin. Suyunu salması icin 2-3 saat dinlendirin. Sonra kısık ateşte yumuşayana dek pişirin ve soğutun. 1 su bardağı süt ile kremşantiyi  çırpın. Balkabağını püre haline getirip, içine krem şantiyi ekleyin. Bisküvileri elinizle ufak ufak ...

Serves

Kadayıf Dolması

Written on Aralık 5th, 2008 by TarifBizden
Kadayıf Dolması

Şeker ve suyu kaynatıp içine limon ekleyip soğumaya bırakın. Tel kadayıfı bir parça tabağa serin. Ortasına ceviz ve tarçın karışımını koyun. Elinizi sütle ıslatıp sıkıca sarın. Kadayıfın hepsini bu şekilde bitirin. Yumurtaları çırpın. Kadayıfları yumurtaya bulayarak kızgın bol sıvı yağda ...

Serves

Sahte Kazan Dibi

Written on Aralık 4th, 2008 by TarifBizden
Sahte Kazan Dibi

Yağı eritin, unu ilave edip bir iki dakika kavurun, sonra süt ve şekeri ilave ederek muhallebi koyulaşıncaya kadar pişirin. Büyük fırın tepsisine iki paket kakaolu bisküviyi un haline getirin ve yayın, sıcak muhallebiyi mikserle çırptıktan sonra bisküvilerin üzerine yayın. Buzdolabına ...

Serves

Parfe

Written on Aralık 4th, 2008 by TarifBizden
Parfe

2 poşet krem şanti 2 bardak sütle hazırlayın ve buzluğa koyun. Yumurtanın aklarını bir kaba, sarılarını bir kaba ayırın. Sarıları bir su bardağı pudra şekeri ile beyazları bir tutam tuz ile iyice mikserle çırpınr. Bu iki karışımı buzluktan çıkardığınız krem şanti ...

Serves

Revani

Written on Kasım 16th, 2008 by TarifBizden
Revani

Yumurta ve şekeri bir kaba alın ve çırpın. Üzerine sıvı yağ, limon rendesi ve irmiği ekleyin karıştırın. Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip güzelce karıştırın. Yağladığınız tepsiye hamuru dökün ve fırına verin. Diğer yandan şerbetini pişirin, kaynadıktan sonra limonu ...

Serves