Sütün içine unu, toz şekeri ilave edip, orta ateş üzerinde sürekli çırparak oldukça koyu bir muhallebi olana dek pişirin. İndirmeye yakın damla sakızını ve vanilyayı ilave edin.  25 - 40 cm arası dikdörtgen bir tepsinin üzerine bolca hindistan cevizi serpiştirin. ...

Hamuru için karıştırma kabına 2 su bardağı unu alın. Üzerine 1 çimdik tuz, su ilave ederek bir hamur elde edin. Hamuru çok ince olarak baklava hamuru şeklinde oklava ile açın. Tel kadayıfı kesin. Karıştırma kabına tel kadayıfları alın. Üzerine eritilmiş tereyağını ...

Cevizi iri kıyın. Erimiş margarini, sütü, cevizi, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın. Unu ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Ortasına parmağınızla bastırın. Yağlanmış tepsiye dizin. 80°C ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kızartın. Şeker ve suyu ...

Öncelikle tel kadayıfı doğradıktan sonra güzelce didikleyin. İçerisine tereyağı ekleyerek karıştırın. Bu kadayıftan 2 orta boy kadar künefe çıkmaktadır. Her iki tava için kadayıfların 4'te birini tavaya alın ve iyice bastırın. Üzerine dil peynirlerini sıralayın. Kadayıfın 4'te birini üzerine koyun ...

5 adet şeftalinin kabuklarını soyun ve ortadan kesin. Fırın kabına şeftalileri yerleştirin. Şeftalilerin üzerlerine 1 çorba kaşığı toz şeker ilave. Üzerine yağlı kağıt ile kaplayın ve  edip önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin. Üzeri için bir kapta 1 su ...

Süt ve şekeri kaynatın. Ne çok sıcak ve ne çok ılık olacak şekilde soğutun. Bir güllaç yaprağını parlak kısmı yukarı gelecek şekilde büyükçe bir tepsiye koyun. Üzerine bir kepçe ılınmış sütten gezdirin. Yumuşattıgınız yufkayı borcama yaydırın ve üzerine tekrar bir ...

İrmik ve dolmalık fıstığı bir tencereye alıp kısık ateşte karıştırarak renkleri sarı oluncaya kadar kavurun. Başka bir kapta 2 su bardağı süt, 2 su bardağı su ve 125 gr tereyağını alıp kaynatın. Süt-su-teryağının bulunduğu tencereyi ateşten alıp toz şekeri ekleyin  ...

Tencereye sütü, irmiği, nişastayı, şekeri ve vanilyayı koyup karıştıra karıştıra pişirin.  Pişen muhallebiyi servis yapacağınız kabın içerisine boşaltın. Diğer yandan eriklerin cekirdeklerini çıkarıp istediğiniz şekilde kesin.Tavada eriklerin üzerine toz şeker ve çok az su ilave ederek pişirin. Erikler yumuşayıp güzel ...

Biskuvileri un haline getirin, içerisine tereyağ ekleyip güzelce yoğurun. Yaklaşık 23 cm'lik silikon kalıbın zeminine bu karışımı bastırarak yaydırın. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 7 dakika kadar pişirin. Diğer taraftan su ile toz jelatin ısıya dayaklı bir kabın içinde karıştırın ve jelatinin ...

1 paket yulaflı bisküviyi doğrayıcıdan geçirin. Üzerine eritilmiş tereyağını ilave ederek karıştırın. Bu bisküvili karışımı altı yağlı kağıtla kapatılmış çemberin tabanına yayın, üzerine ıslatılmış kuş üzümünden serpiştirin. Daha sonra 1 paket labne peynirini, 1 su bardağı kremayı, vanilyayı ve toz ...