Malzemeler :
4 kabak
4 yumurta
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
4 taze soğan
1 su bardağı un
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı kaşar rendesi
1 çay bardağı hindistan cevizi
tuz ve karabiber

Yapılışı:
Bir kabın içersinde yumurtalar,tuz ve karabiber mikserle iyice çırpın. Rendelenmiş kabakları, kıyılmış dereotu maydanoz, dereotu ve soğanı yumurtalı karışıma ilave edin.Peynir, kabartma tozu, sıvı yağ, un ve hindistan cevizini ekledikten sonra iyice karıştırın. Yağlanmış sufle kabınıza harcı dökün önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 35 dakika pişirin.
Kaynak: Ayşe İçin