Malzemeler:
2 su bardağı bal kabağı püresi
3 adet yumurta
1.5 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
1 portakal kabuğu rendesi
Yarım su bardağı ceviz
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı toz tarçın
Aldığı kadar un
Sosu için:
1 limon suyu
1 portakal suyu
Üzeri için: 
2-3 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:
Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpın. Yoğurdu ve sıvı yağını ekleyin. Balkabağı püresini, dövülmüş cevizi, kabartma tozunu, portakal kabuğu rendesini, zencefil ve tarçını ekleyip aldığı kadar un ile kek hamuru kıvamına getirin. Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine portakal ve limon suyunu dökün. Üzerini pudra şekeri ile süsleyin ve servis edin.