Yumurtaları şekerle iyice çırpın. Diğer yandan yağı eritip soğutun ve üzümleri unlayın. Soğumuş yağı, yoğurdu, mahlebi yumurtaların içine katın ve karıştırın. Daha sonra unu, kabartma tozunu, üzümleri ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün. 180°C ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Çıkınca üzerine pudra şekeri eleyip servis yapın.