Malzemeler:
3 adet kabak
2 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 baş sarmısak

Yapılışı:
Kabakları rendeleyin, ve elinizle suyunu sıkın. Tavaya bir miktar yağ alın ve suyunu sıktığınız kabakları koyup kavurun.
Daha sonra sarmısaklı yoğurdu kavurduğunuz kabakların üzerine alın, 1 tatlı kaşığı kuru nane eklein ve karıştırın. Üzerini 1-2 adet nane yaprağı ile süsleyin ve servis yapın.