Şeker, bal ve suyu kısık ateşte şeker eriyinceye kadar, karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp ufalanmış beyaz çikolata , dövülmüş cevizi ekleyin. Çikolata eriyinceye kadar karıştırın ve soğumaya bırakın. Çırpma kabında 2 yumurtayı çırpın, üzerine ballı karışımı, unu, kabartam tozunu ve tarçını ...

Bir kapta yumurtayı, şekeri ve limon kabuğu rendesini 3-4 dakika çırpın. Üzerine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin ve çırpmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına harcı boşaltın  175 derece ılık fırında 30-40 ...