Karnıbaharı bir taşım haşlayın ve soğumaya bırakın. Diğer malzemelerin hepsini karıştırıp kek kıvamına gelene dek çırpın. Yağladığınız tepsiye karnıbaharları dizip üzerine çırptığınız hamuru dökün ve peynir serpip fırında üstü kızarana dek pişirin. Biraz soğuttuktan sonra servis tabağına alın.
Fırında Karnıbahar
Karnıbahar'ın dallarını koparın ve tuzlu kaynar suda haşlayın. Haşladığınız karnnıbaharları bir borcama sıralayın. Diğer yandan yumurta, yoğurt, un , kaşar peyniri ve tuzu ekleyip karıştırın. Bu karışımı karnıbaharların üzerine gezdirin. Üzerine yağ gezdirip fırına sürün. Sıcak olarak servis yapın.
Serves