Etiket: ‘kurabiye’
Antakya Kurabiyesi
Malzemeler:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağı
Aldığı kadar un
1 çay bardağı eritilmiş margarin
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
5-6 adet karanfil
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket damla sakızı
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı hindiztan cevizi
susam
Yapılışı: Tarifin Devamı »
Süt, zeytinyağı, un, şeker, margarin, mahlep, vanilya ve kabartma tozunu karuştırarak hamurunu yoğurun. Diğer yandan iç malzemesini hazırlayın.
Pirinç Unu Kurabiyesi
Malzemeler:
150 gr tereyağ
1 su bardağı pirinç unu
1,5 su bardağı un
Yarım çay kaşığı tuz
1 yumurta sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yapılışı: Tarifin Devamı »
Tereyağını eritin. Soğuduktan sonr pudra şekeri, vanilya, yumurta sarısı, pirinç unu, unu ve tuzunu koyup iyice karıştırın ve hamuru elde edin.
Sirkeli Kurabiye
Malzemeler:
1 paket yumuşak margarin
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 kahve fincanı sirke
1 kahve fincanı pudra şekeri
2 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
Yeterince un ve susam
Yapılışı: Tarifin Devamı »
Malzemeler karıştırılarak ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar hamur yoğurma işlemine devam edilir ve yumurta sarısı ilave edilir.
Nişastalı Kurabiye
Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
1 paker vanilya
700 gr. nişasta
Yapılışı: Tarifin Devamı »
Yumurta, pudra şekeri, margarini iyice yoğurun. Kabartma tozu, vanilya, un ve nişastayı ekleyin ve iyice yoğurun.









