Yumuşak margarin, sıvı yağ, yumurta ve şeker iyice karıştırılır. Üzerine üzüm , ceviz, un, kabarma tozu ve vanilya ilave edilerek hamur haline getirilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elle düzeltmeden  şekilsiz olarak tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış  175 derece fırında pembeleşinceye kadar ...

Maya ve unu karıştırın ve ortasını havuz gibi açın. Ortasına şekeri, 100 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarini, limon suyunu, yumurta sarısını ve bir çimdik tuzu koyup yoğurun. Çabuk çabuk yoğurarak 4 santim eninde silindir bir hamur haline getirin. Şeffaf folyoya ...

Tüm malzemelerı 1 yumurtanın akı hariç bir kaba alıp karıştırın. Daha sonra üzerine un ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, yuvarlayıp önce bir tabağa ayırdığınız yumurta akına daha sonra da şekere batırıp ...