Malzemeler: 2 adet yufka 1 adet ince doğranmış soğan 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 kase sarımsaklı yoğurt 2 çorba kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı domates tuz karabiber Yapılışı: Bir kapta  kıymayı , soğanı, tuzu , karabiberi, sıvıyağı, 2-3 kaşık suyu karıştırın. Yufkaları yayın. Karışımdan ...

Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 kase hazır mantı 1 soğan 1 çorba kaşığı un 1 kase yoğurt kırmızı toz biber tuz, nane 1 çorba kaşığı tereyağı Yapılışı:  Soğanı yemeklik olarak kesin.Tencereye soğanı alın ve soteleyin. Üzerine 1 su bardağı kırmızı mercimek ve sıcak su ekleyerek pişirin. Daha sonra ...