Etiket: ‘muffin’

Malzemeler:
100 gr. tereyağ
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 limon suyu ve kabuğunun rendesi
1/2 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı hindistan cevizi rendesi
Kreması için: 25 gr. un
2-3 çorba kaşığı şeker
250 ml. süt
1 çorba kaşığı tereyağ
2-3 çorba kaşığı hindistancevizi rendesi
Krema için un, şeker ve süt karıştırılarak pişirilir. Ocaktan inince tereyağ ve hindistancevizi rendesi eklenir. Karıştırılarak soğutulur.

Yapılışı:
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ, şeker ve limon kabuğu rendesi (rendenin ince tarafından rendelenmiş) mikserle çırpılır.

Tarifin Devamı »

Malzemeler (12 adet için):
1 adet ekşi elma
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 tutam tuz
75 gr. oda ısısında tereyağı
150 gr. un
1 paket kabartma tozu
üstü için: 1 avuç ceviz, 3 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tarçın, 1 kaşık tereyağ
 
Yapılışı:
Elmanın kabuklarını soyup, minik küpler halinde doğrayın. Rondoya yumurtaları, şeker, süt, tuz ve tereyağını ekleyip karıştırın.

Tarifin Devamı »