Malzemeler: 3 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 paket maya İç Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 1 adet biber 1 adet kabak 1 adet patlıcan 1 adet domates 1 adet havuç 5-6 dal maydanoz 2 dal taze soğan tuz, karabiber, kırmızıbiber Yapılışı: Hamurunu yoğurun ve mayalanmaya ...
Kekikli Fırında Sebze
Malzemeler: 2 kabak 2 patlıcan 3 kırmızı biber 2 yeşil biber 2 havuç zeytinyağı tuz, karabiber Üzeri için: 1 kase sarımsaklı yoğurt 1 tutam taze kekik Yapılışı : Kabakları ve patlıcanları parmak şeklinde kesin. Kırmızı biberi ve yeşil biberi ve havucu uzunlamasına kesin. Karıştırma kabına tüm sebzeleri alın. Üzerine zeytinyağı ilave edin. ...
Kaşarlı Közde Patlıcan
Malzemeler: 3 bostan patlıcan 2 çorba kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak 150 gr. kaşar peyniri Yapılışı: 3 adet patlıcanı fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında közleyin. 150 gr kaşar peynirini rendeleyin. Patlıcanları fırından çıkarttıktan sonra ortadan kesin. Patlıcanların içine terayağı sarımsak ve kaşar ...
Sebzeli Tavuklu Makarna
Malzemeler: Yarım paket fırın makarna 1 tavuk budu 3 patlıcan 2 kabak 3 dolmalık yeşil biber 2 domates 3 diş sarımsak taze baharatlar Beşamel sos için: 2 su bardağı süt 1 çorba kaşığı un sıvıyağ tuz, karabiber muskat Üzeri için: kaşar peynir rendesi Yapılışı : İlk olarak makarnayı haşlayıp suyunu süzmeye bırakın. Diğer tarftan tavuk etini, kabağı, patlıcanı ...