Tavuk budunu güzelce tuzlayın ve fırın kabının ortasına yerleştirin. Daha sonra patatesleri soyun. Bir kasenin içerisine zeytinyağını ve kekiği alıp karışıtırın. Patatesleri bu karışımda karıştırın ve tavukların etrafına sıralayın. Bu yağ karışımını tavuğun üzerine gezdirin. Son olarak sarmısakları ekleyin. Karabiber ...

Soğanı yemeklik olarak küçük küçük doğrayın. Tavada soğanları çok az yağda kavurun. Daha sonra içerisine ince uzun şeritler halinde doğradığınız tavukları ekleyin ve kavurun. Tavuklar suyunu salıp tekrar çekene kadan kavurmaya devam edin. Tuzunu ve karabiberini ekleyin. 1 çay kaşığı ...

Tavukları şerit halinde (jülyen) kesin ve bir tencerede 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavurun. Tavuklar suyunu verip, tekrar çektikten sonra unu ekleyin ve kavurmaya devam edin. Tuzunu, karabiberini ve köriyi ekleyin. 1-2 dakika kavurduktan sonra sütünü ekleyin. Ocağın altını ...

Tavuğu jülyen doğrayın. Bütün malzemeleri çırpma telle karıştırarak pane sosunu hazırlayın. Ballı hardal sosunu da tüm malzemeleri aynı şekilde karıştırarak hazırlayın. Kesmiş olduğunuz tavuk parçalarını önce pane sosa, sonra da una bulayıp 180 derece sıcaklıktaki yağda kızartın. Patatesleri de kızartıp, ...

Tavuk gögsünü küp küp doğrayın. Tavaya sıvıyağı alın. Üzerine tavuk gögsünü, doğranmış soğan, sarımsak ve mantarları ekleyip soteleyin. Üzerine konserve bezelyeleri ve kabakları de ekleyin. En son unu,tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Yufkaları bir tabak yardımı ile kesip iki yufkayı ...

Tavaya ilk olarak soğanı alın ve soteleyin. Daha sonra sırasıyla küp doğranmış havucu, tavuk göğsünü ve mantarı ekleyin ve sotelemeye devam edin. Daha sonra içerisine doğranmış biberleri ve kabakları ekleyin. Pişmesine yakın domatesi ve bezelyeyi de ekleyerek tuzunu ve baharatını ...

2 adet tavuk göğsünü haşlayın ve elinizle didikleyin. Didiklediğiniz tavuk etlerini çok ince olarak kesin. Tencereye tavuk suyunu ve arpa şehriyeyi ilave ederek  arpa şehriyeyi haşlayın. Çorbanın terbiyesi için bir karıştırma kabına yoğurdu alın.Üzerine 1 adet yumurtayı kırın. 2 çorba ...

5 adet patlıcanı közleyin. Közlenen patlıcanları küp olarak kesin. Tavada patlıcanları biraz soteleyin. 1 bütün tavuk göğsünü küp olarak kesin. Tavaya sıvıyağı alın. Üzerine tavuk etlerini ilave edip kavurun. Daha sonra tavukların üzerine 1 çorba kaşığı tereyağı ilave edin. Üzerine ...

İlk olarak tavukları haşlayın ve ince ince didikleyin. Daha sonra tavuğu haşladığınız suda makarnaları da haşlayıp süzdürün. Diğer tarftan kırmızı biberi, sarı biberi, yeşil biberi ve patlıcanı ince uzun doğrayarak soteleyin. Sebzelerin tuzunu va baharatını ayarlayın. Haşlayıp suyunu süzdürdüğünüz makarnayı, ...

Yuvarlak bir borcamın içine sütü zeytinyağını ve tuzu karıştırarak dökün. Daha sonra tavukları küp küp doğrayarak bu karışımın içine atın. 3 avuç cornflakesi ufalayarak üzerini kaplayacak şekilde serpin. Fırının ayarını 200 derece turboya getirerek 25 dakika pişirin. (eğer fırınınızda turbo ...