Tavuğu jülyen doğrayın. Bütün malzemeleri çırpma telle karıştırarak pane sosunu hazırlayın. Ballı hardal sosunu da tüm malzemeleri aynı şekilde karıştırarak hazırlayın. Kesmiş olduğunuz tavuk parçalarını önce pane sosa, sonra da una bulayıp 180 derece sıcaklıktaki yağda kızartın. Patatesleri de kızartıp, ...
Gelin Bohçası
Malzemeler: 1 tavuk gögsü 1 soğan 3 diş sarımsak 1 kase mantar 2 çorba kaşığı bezelye 1 tatlı kaşığı un 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi yeşil soğan tuz, karabiber kekik zeytinyağı Bağlamak için: yeşil soğan Yapılışı: Tavuk gögsünü küp küp doğrayın. Tavaya sıvıyağı alın. Üzerine tavuk gögsünü, doğranmış soğan, sarımsak ve mantarları ekleyip soteleyin. ...
Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası
Malzemeler: 2 tavuk baget 4 çorba kaşığı arpa şehriye 1 domates 1 tutam fesleğen Terbiyesi için: 5 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı un 1 yumurta tuz, tavuk suyu Yapılışı: 2 adet tavuk bageti haşlayın ve elinizle didikleyin. Didiklediğiniz tavuk etlerini çok ince olarak kesin. Tencereye tavuk suyunu ve normal ve ...
Tavuklu Ali Nazik
Malzemeler: 5 patlıcan 1 bütün tavuk göğsü 1 çorba kaşığı tereyağı 2 biber 2 domates 1 kase yoğurt 3 diş sarımsak sıvıyağ tuz, karabiber Yapılışı : 5 adet patlıcanı közleyin. Közlenen patlıcanları küp olarak kesin. Tavada patlıcanları biraz soteleyin. 1 bütün tavuk göğsünü küp olarak kesin. Tavaya sıvıyağı alın. Üzerine tavuk ...
Tavuklu Makarna Salatası
Malzemeler: Yarım paket makarna 1 patlıcan 3 kırmızı biber 1 sarı biber 2 yeşil biber 2 tavuk budu 4 kornişon turşu 1 kutu konserve mısır mor reyhan mısırözü yağı tuz karabiber Yapılışı : İlk olarak tavukları haşlayın ve ince ince didikleyin. Daha sonra tavuğu haşladığınız suda makarnaları da haşlayıp süzdürün. Diğer tarftan kırmızı biberi, ...
Cornflakes’li tavuk
Malzemeler: 3 adet tavuk göğüs (yaklaşık 500 - 600 gr) 1 su bardağı süt 1 çaybardağı zeytinyağı 1 tatlıkaşığı tuz 3 avuç ufalanmış cornflakes Yapılışı: Yuvarlak bir borcamın içine sütü zeytinyağını ve tuzu karıştırarak dökün. Daha sonra tavukları küp küp doğrayarak bu karışımın içine atın. 3 avuç ...