Etiket: ‘tuzlu kurabiye’

Malzemeler:
1 yumurta akı (sarısını üzeri için ayırın)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Bir tutam tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Yapılışı:
1 yumurtanın sarısını bir kaseye ayırıp akını yoğurma kabına alın. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, tuz, kabartma tozunu alıp karıştırın.

Tarifin Devamı »

Malzemeler:
200 gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çaykaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için:
yumurta sarısı
susam veya çörek otu

Yapılışı:
Oda sıcaklığında yumuşamış margarinin içine yoğurt, sıvı yağ, mahlep, tuz, şeker  ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Aldığı kadar un ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.

Tarifin Devamı »

Malzemeler:
Yarım kg. un
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
1 paket margarin
2 yumurta
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşıtı kırmızı biber
Çörek otu

Yapılışı:
1 yumurtanın sarısını ayırdıktan sonra, çörek otu hariç malzeme listesindeki tüm malzemeleri karıştırın. Kulak memesi kıvamında hamur elde edin.

Tarifin Devamı »

Malzemeler:
150 gr. yumuşak margarin
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Yarım demet ince doğranmış maydanoz
Yarım demet ince doğranmış dereotu
2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
2-2,5 su bardağı un

Yapılışı:
Yumuşamış yağ, 1 bütün yumurta, 1 yumurta akı ve kaşar peyniri rendesini karıştırın. Önce 2 su bardağı unu ve kabartma tozunu ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edin.

Tarifin Devamı »