Etiket: ‘yeşil mercimekli börek’
Yeşil Mercimekli Dürüm Böreği
Malzemeler:
6 adet yufka
Harcı İçin:
2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
2 adet iri kuru soğan
1 su bardağı ceviz
Tuz, karabiber, kırmızı biber
Yufkaya Sürmek İçin:
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
Tuz
Üzeri İçin:
Yumurta sarısı
Susam
Çörekotu
Yapılışı: Tarifin Devamı »
Soğanları küp küp doğrayarak sıvı yağda kavurun. Haşlanmış mercimeği ilave edip kavurmaya devam edin.
Yeşil Mercimekli Kol Böreği
Malzemeler:
6 adet yufka
Harcı İçin:
2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
2 adet iri kuru soğan
1 su bardağı ceviz
Tuz, karabiber, kırmızı biber
Yufkaya Sürmek İçin:
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
Tuz
Üzeri İçin:
Yumurta sarısı
Susam
Çörekotu
Yapılışı: Tarifin Devamı »
Soğanları küp küp doğrayarak sıvı yağda kavurun. Haşlanmış mercimeği ilave edip kavurmaya devam edin.









