Etiket: ‘yogurt’

Lebeniye Çorbası

Malzemeler:
100 gr kıyma
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı buğday
yarım kg. yoğurt
1 yumurta
3 çorba kaşığı un
Üzeri için:
1 çorba kaşığı tereyağı
1 soğan
1 çorba kaşığı nane

Yapılışı: 
Bir tencereye sıcak su alınarak içerisine ilk olarak buğday ve nohut eklenerek pişmeye bırakılır.  Diğer taraftan 100 gr. kıyma tuzu ve baharatı ayarlanarak nohut büyüklüğünde köfteler hazırlanarak kızartılır.

Tarifin Devamı »

Haydari

Malzemeler:
Yarım kg. yoğurt
1 tutam taze nane
2 diş sarımsak
yarım çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı : 
Yarım kg. yoğurdu karıştırma kabına alın. Çırpma teliyle karıştrırın.

Tarifin Devamı »

TarifBizden on Facebook
Twitter @tarifbizden

Posting tweet...

Tarif Arşivi