Malzemeler: 100 gr kıyma 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı buğday yarım kg. yoğurt 1 yumurta 3 çorba kaşığı un Üzeri için: 1 çorba kaşığı tereyağı 1 soğan 1 çorba kaşığı nane Yapılışı:  Bir tencereye sıcak su alınarak içerisine ilk olarak buğday ve nohut eklenerek pişmeye bırakılır.  Diğer taraftan 100 ...

Malzemeler: Yarım kg. yoğurt 1 tutam taze nane 2 diş sarımsak yarım çay bardağı zeytinyağı Yapılışı :  Yarım kg. yoğurdu karıştırma kabına alın. Çırpma teliyle karıştrırın. Yoğurdun üzerine 2 diş sarımsak ilave edin. Bir tutam taze naneyi çok ince olarak kesin. Taze naneyi yoğurdun içine ilave ...