Öncelikle domatesleri rendeleyin. Tencereye 2 yemek kaşığı kadar tereyağını alın. Eridikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı unu ekleyip kavurun. Kavrulan unun üzerine rendelediğiniz domatesleri ve 1 tatlı kaşığı salçayı ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra üzerine 2 su bardağı sıcak suyu ekleyin. Eğer kıvamı yoğun ise biraz daha sıcak su koyabilirsiniz. Kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra çorbayı blenderdan geçirin. Servis ederken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.