Ispanak Çorbası

Ispanak Çorbası

Tencereye sıcak su ve 1 su bardağı et suyunu alın. Birlikte kaynatın. Terbiyesi için 1 kase yoğurt ile 3 çorba kaşığı unu karıştırın. Tenceredeki sudan 2 kepçe kadar terbiyeye ilave edip karıştırın. Daha sonra terbiyeyi tencereye ilave edin. Diğer yandan 1 demet ıspanağı ince olarak kesin. Terbiyenin üzerine ıspanak yapraklarını ekleyin. Birlikte pişirin. Tavada tereyağını eritin. Üzerine pulbiber ilave edin. Çorbayı servis tabağın alın. Üzerine eritilmiş tereyağını ilave edip servis edin.

Malzemeler

  • 1 demet ıspanak yaprağı
  • 1 kase yoğurt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı et suyu
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • tuz, su
Servis

Yorumlarınızı Bekliyoruz