Öncelikle patatesleri haşlayın.  Diğer yandan kıymayı tuz ve karabiberle yoğurun ve küçük köfteler yapın. Bu köfteleri yağda kızartın. Pişen patateslere et suyunu ekleyin ve blrender’dan geçirerek iyice ezin. Bu karışıma kızarttığınız köfteleri yağı ile birlikte ekleyin ve kaynatın.   Ayrı bir kapta limon suyu, sulandırılmış salça ve yumurtaları çırpın. Terbiyeyi karıştırarak tenceredeki karışıma ilave edin. Bir tavada tereyağını kızdırıp kırmızı toz biber ekleyip kavurun. Yağı çorbaya dökün. Ayrıca servis yaparken çorbanın üzerine tarçın ve ince kıyılmış maydanoz serpin.