Akşamdan 1 su bardağı aşurelik buğdayı ıslatın. Islattıgınız buğdaya suyu ve tuzu ekleyip 35-40 dakika kadar pişirin. Pişen buğdayın icerisine haşlanmış nohutu da ekleyip 5-10 dakika daha pişirin. Eger suyunu çok çekerse biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz. Pişen nohut ve buğdayı sogumaya bırakın. Soğuduktan sonra içerisine 1 kase kadar yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın. Buzdolabında en az 1-2 saat bekletin. Çorbanın üzerine nane serpip soğuk olarak servis edin.