2 adet tavuk göğsünü haşlayın ve elinizle didikleyin. Didiklediğiniz tavuk etlerini çok ince olarak kesin. Tencereye tavuk suyunu ve arpa şehriyeyi ilave ederek arpa şehriyeyi haşlayın. Çorbanın terbiyesi için bir karıştırma kabına yoğurdu alın.Üzerine 1 adet yumurtayı kırın. 2 çorba kaşığı unu ilave edin. Üzerine bir miktar sıcak su ve tuz ilave edip devamlı karıştırarak terbiyeyi bağlayın.
Terbiyeyi arpa şehriyeyi pişirdiğiniz tencereye ilave edip pişirmeye devam edin. 1 adet domatesi küp olarak kesin. Çorbanın üzerine küp kesilmiş domatesi ilave edin. Bir taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alın. Üzerine ince kıyılmış fesleğen ilave edip servis yapın.
Yorumlarınızı Bekliyoruz