Açık Poğaça

Açık Poğaça

Bir kapta tüm malzemeyi karıştırıp iyice yoğurun. Daha sonra yumurta büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayıp  elinizle yassılatarak ortasını parmağınızla çukurlaştırın. Çukur yerlere peynirli malzemeyi koyun. Kenar kısımlara yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım paket margarin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Üzeri için:
  • 1 su bardağı beyaz peynir rendesi
  • yarım demet maydanoz
  • 1 çay bardağı kaşar rendesi
Servis

Yorumlarınızı Bekliyoruz