Fırın Mücver

Fırın Mücver

Kabak, havuç ve patatesi rendeleyin. Taze soğanı ve dereotunu doğrayın. 2 yumurtayı, peynir rendelerini, sıvıyağı ve baharatlarını ekleyin. Unu da ekleyip yağladığınız tepsiye karışımı dökün. 200 derecede önceden ısıttığınız fırına sürün.

Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 2-3 adet taze soğan
  • yarım demet dereotu
  • 50 gr beyaz peynir
  • 50 gr kaşar peyniri
  • 1 çay bardağı un
  • 2 yumurta
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • tuz, karabiber, kırmızıbiber
Servis

Yorumlarınızı Bekliyoruz