Yumurtaları tuz ile çırpın. Başka bir kasede mısır ununun üzerine kaynar su koyarak karıştırın. Karıştırdığınız mısır ununa tuz ile çırptığınız yumurtaları ekleyin ve yoğurun. Diğer yandan pırasaları doğrayın ve tavada soteleyin. Üzerine eti ekleyerek bahartlar ile lezzetlendirin. Kıvama gelen hamuru ikiye ayırın. Yağlanmış tavanın üzerine ikiye ayırdığınız hamurun bir tanesini yayın. Tavada yaydığınız hamurun üzerine kavurmayı koyun. Üzerine diğer hamuru koyarak kapatın ve pişirin.