Hamurunu yoğurun ve 4 eşit parçaya ayırın. Hamuru un yardımı ile açın. Açtığınız hamurun üzerine erittiğiniz tereyağını sürün. Rulo şeklinde sarın ve gül şekline getirin. Tekrar bu hamuru açın. Diğer yandan iç malzeme için yağ ve unu kavurun. Kavrulmuş unu açtığınız hamura yaydırın ve rulo sarın. Bu ruloyu çekerek uzatın ve gül şeklinde sarın. Yağlanmış tepsiye sıralayın ve üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıttığınız fırına sürün. Üzeri kızarana kadar pişirin.