Patates Böreği

Patates Böreği

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Diğer malzemeleri başka bir kapta karıştırıp patatesleri ekleyin. Karışımı yağlanıp unlanmış kalıba yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında içini çekene kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 6 adet orta boy patates
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Maydanoz veya dereotu
Servis

Yorumlarınızı Bekliyoruz