Amonyaklı Katlı Pasta

Amonyaklı Katlı Pasta

Hamuru için verilen malzemerlin hepsini karıştırın. Hamuru 8 eşit parçaya bölüp yarım santimetre kalınlığında yuvarlak olarak açın. Orta derecede ısıtılmış fırında 8 yuvarlak hamuru üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin. 

Diğer yandan kreması için tüm malzemeleri tencereye alın ve pişirin. Pişen yuvarlak hamurların arasına krema sürerek üst üste sıralayın. İsterseniz 4 katlı da yapabilirsiniz. Kalan 4 hamuru daha sonra yapmak için saklayabilirsiniz.  Arzuya göre üzeri süsleyip, buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.

Malzemeler

  • 1 fincan süt
  • 1 fincan şeker
  • 1 fincan eritilmiş margarin
  • 2 yumurta
  • Karbonat
  • Bir çorba kaşığı amonyak sodası
  • Kreması İçin:
  • 1 kg. süt
  • 2 kaşık un
  • 2 kaşık nişasta
  • 2 yumurta sarısı
  • 1,5 bardak şeker
  • Vanilya
  • 3/4 paket sana yağı
Servis

Yorumlarınızı Bekliyoruz