Bir kapta yumurtayı, şekeri ve limon kabuğu rendesini 3-4 dakika çırpın. Üzerine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin ve çırpmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına harcı boşaltın  175 derece ılık fırında 30-40 dk. pişirin.

Diğer yandan sosu için çikolata hariç sos malzemelerini karıştırıp pişirin. Sosu ocaktan aldıktan sonra içerisine çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Ara ara sosu karıştırarak soğutun. Eğer sosun kıvamı biraz koyu olduysa, sosa süt ilave ederek istediğiniz kıvamı yakalayabilirsiniz. Soğuyan kekin üzerine soğutulmuş sosu döküp servis yapın.