İncirleri kaynar sıcak suda 10-15 dk bekletip iri küpler şeklinde doğrayın . Yumurta ve toz şeker mikserle çırpılır . Süt , eritilmiş margarin ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpılır . Vanilya ve kekun ekleyerek iyice karıştırılır . Yağlanmış kek kalıbına yarısı dökülüp üzerine incir parçaları ve ceviz serpiştirilir . Kalan kek karışımı da dökülüp önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir . soğuyunca servis yapılır .
Yorumlarınızı Bekliyoruz