Kalıp Zımpara Kek

Kalıp Zımpara Kek

Bir kapta şeker, tuz ve eritilmiş margarini çırpın. Yumurtaları ilave edin ve çırpmaya devam edin. Un ve diğer malzemeleri ilave edip iyice karıştırın. Kek kalıbını margarinle yağlayıp fındıkları serpin, ve hazırladığınız karışımı kalıba dökün. Önceden ısıtılan 160 derecelik fırına sürün ve 40 dakika pişirin. Kekin iyice kabarması için ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın. Keki fırından çıkardıktan sonra ılınmasını bekleyin daha sonra keki kalıptan çıkarıp servis edin.

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 200 gr. eritilmiş margarin
  • 3 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 kahve fincanı üzüm
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 limon rendesi
  • 1 çay bardağı pirinç fındık
  • Çok az tuz
Servis

Yorumlarınızı Bekliyoruz