Kıymanın yarısını 2 yemek kaşığı margarin ile kavurun. Soğumasını beklerken, kıymanın diğer yarısına soğan, ceviz, maydanoz ve haşlanmış pirinci ekleyin. Bu karışımı soğuyan diğer kıymaya ekleyin ve yoğurun. Köftelere şekil verin ve ilk olarak una sonra yumurtaya batırıp kızartın.
Yorumlarınızı Bekliyoruz