İlk olarak makarnayı haşlayıp suyunu süzmeye bırakın. Diğer taraftan tavuk etini, kabağı, patlıcanı ve yeşil biberi doğrayarak yağda soteleyin. Üzerine sarımsağı da ekleyip biraz pişirin. Bir süre soteledikten sonra üzerine doğranmış domatesi ve taze baharatları ekleyerek pişirin. Sebzeler pişerken bir yandan da beşamel sosu hazırlayın.

Tencereye sıvıyağı ve 1 çorba kaşığı unu alın. Muskat rendeleyip kavurun. Üzerine sütü  ekleyerek pişirin. Fırın kabına makarnayı alın. Üzerine sotelenmiş sebzeleri yayın. Sebzelerin üzerine de beşamel sosu gezdirin. Son olarak üzerine kaşar peyniri rendesini de koyarak fırında kaşarlar eriyinceye kadar pişirin.