İkramlık Kumpir

İkramlık Kumpir

Patatesleri  haşlayıp ezerek püre haline getirin. Tuzunu ayarlayın, margarini ilave edin. Dikdörtgen cam bir fırın tepsisine alıp yaydırın. Sosis, kornişon turşu ve zeytinleri küçük küçük doğrayıp, kaşar peyniri ve bezelyeleri ilave edip karıştırın. Tepsideki patatesin üstüne yerleştirin. Bu şekilde 5-10 dk fırınladıktan sonra ketçap  ve mayonez dökerek sıcak servis yapın.

Malzemeler

  • 6 adet büyük boy patates
  • 4 adet sosis
  • 10 adet zeytin
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 6-7 adet kornişon turşu
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • üzerine ketçap, mayonez
Servis

Yorumlarınızı Bekliyoruz