Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Öncelikle fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. Daha sonra boyuna olacak şekilde ortasından kesin. Ve istediğiniz uzunluklarda şeritler halinde doğrayın. Diğer yandan soğanı yemeklik olarak doğrayın. Tencereye yarım çay bardağı sıvı yağı ekleyin ve soğanları kavurun. Diğer yandan domatesleri rendeleyin. Pembeleşen soğanların üzerine domatesleri ekleyin. 1 çay kaşiği kadar tuzu ve 1 küp şekeri ilave edin.  1-2 defa kavurduktan sonra üzerine fasulyeleri ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte fasulyeler pişene kadar pişirin.

Malzemeler

  • 1 kg. taze fasulye
  • 3 adet domates
  • 3 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • zeytinyağı
  • 1 adet küp şeker
  • tuz
Servis

Yorumlarınızı Bekliyoruz