Şekerpare

Şekerpare

Oda sıcaklığındaki margarinle un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Daha sonra unu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın tepsiye sıralayın ve üzerine fındık veya dıstık koyun ve hafif bastırın. Tepsiyi önceden ısıttığınız fırına sürün. Hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Diğer yandan şerbeti ateşe koyun. Kaynayınca yarım limon suyu sıkıp ateşten alın. Pişen şekerparelerin üzerine şerbeti dökün.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı şeker
  • 5 çorba kaşığı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • Şerbeti için;
  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • Yarım limon suyu
  • Üzeri için fındık veya fıstık
Servis

Yorumlarınızı Bekliyoruz